భారత్ సమాచార్, ఆరోగ్యం ;
పిస్తాలు ప్రోటీన్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్ యొక్క మూలం కాబట్టి ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. పిస్తాను సరైన మోతాదులో తినటం వలన గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంచడం, రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహించడం, పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం వంటి లాభాలు పొందవచ్చు. ప్రజలు వేల సంవత్సరాలుగా పిస్తా పప్పులు తింటున్నారని రీసెర్చ్ ట్రస్టెడ్ సోర్స్ సూచిస్తుంది. ప్రజలు సలాడ్ల నుండి ఐస్క్రీమ్ల వరకు వివిధ రకాల వంటలలో ఈ రోజు కి వాటిని తింటున్నారు.
పిస్తా గింజలు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ (USDA) ప్రకారం, 1 ఔన్స్ (oz) లేదా సుమారు 49 కెర్నల్స్ కాల్చని, ఉప్పు లేని పిస్తాపప్పులు వీటిని కలిగి ఉంటాయి:
కేలరీలు: 159
ప్రోటీన్: 5.7 గ్రాములు (గ్రా)
కొవ్వు: 12.8 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు: 7.7 గ్రా
ఫైబర్: 3.0 గ్రా
చక్కెరలు: 2.2 గ్రా
మెగ్నీషియం: 34.3 మిల్లీగ్రాములు (mg)
పొటాషియం: 289.0 మి.గ్రా
భాస్వరం: 139 మి.గ్రా
థయామిన్: 0.25 మి.గ్రా
విటమిన్ B6: 0.5 mg
- పిస్తాపప్పులు అతి తక్కువ కేలరీల గింజలలో ఒకటి, అంటే ప్రజలు తమ రోజువారీ కేలరీల పరిమితుల్లో మరింత సులభంగా ఉంటూనే గింజల యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించవచ్చు.
- యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఆరోగ్యంలో కీలక పాత్ర పోషించే పదార్థాలు. అవి శరీర కణాలకు నష్టం జరగకుండా చేయడం ద్వారా క్యాన్సర్ మరియు ఇతర వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
- పిస్తాపప్పులు కంటి ఆరోగ్యానికి అవసరమైన లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ అనే యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క గొప్ప మూలం విశ్వసనీయ మూలం.
- అన్ని గింజలలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణాశయం ద్వారా ఆహారాన్ని తరలించడం మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారించడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థను ప్రోత్సహిస్తుంది.
- పిస్తాపప్పులు తక్కువ క్యాలరీ విలువలు మరియు అధిక ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ కంటెంట్ కలిగి ఉన్నందున, అవి తమ బరువును నియంత్రించాలనుకునే వ్యక్తులకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి.
- పిస్తాలు రక్తపోటు మరియు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, హృదయ సంబంధ సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. వాటి అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ గుండె జబ్బుల నుండి రక్షించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.