భారత్ సమాచార్, మెదక్ జిల్లా: నర్సాపూర్ పట్టణంలో ఫుడ్ పాయిజన్ ఘటన కలకలం రేపుతోంది. నర్సాపూర్–మెదక్ రోడ్డులోని వన్ ప్యాలెస్ రెస్టారెంట్లో ఆహారం తీసుకున్న ముగ్గురితో పాటు మరికొందరు అస్వస్థతకు గురైనట్లు సమాచారం. బాధితుల్లో కొందరు ప్రైవేట్ ఆసుపత్రుల్లో, మరికొందరు ప్రభుత్వ ఆసుపత్రిలో చికిత్స పొందుతున్నట్లు తెలుస్తోంది. అయితే, వారు అస్వస్థతకు గురవడానికి గల అసలు కారణాలు ఇంకా అధికారికంగా నిర్ధారణ కావాల్సి ఉంది.
ఆహార నాణ్యతపై అనుమానాలు
రెస్టారెంట్లో ఆహారం తీసుకున్న తర్వాత పలువురు అస్వస్థతకు గురైనట్లు సమాచారం రావడంతో పట్టణంలో ఆహార పదార్థాల నాణ్యత, హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లలో పరిశుభ్రతపై ఆందోళన వ్యక్తమవుతోంది. ప్రజలకు నాణ్యమైన, సురక్షితమైన ఆహారాన్ని అందించాల్సిన సంస్థల్లో ఇలాంటి ఘటనలు చోటుచేసుకోవడం చర్చనీయాంశంగా మారింది.
రెస్టారెంట్లో ఉపయోగించిన ముడి సరుకుల నాణ్యత ఎలా ఉంది? ఆహార పదార్థాల తయారీలో పరిశుభ్రత పాటించారా? వండిన ఆహారాన్ని సరైన ఉష్ణోగ్రతల్లో నిల్వ చేశారా? ఆహార భద్రతా నిబంధనలను అనుసరించారా? అనే అంశాలపై అనుమానాలు వ్యక్తమవుతున్నాయి. అయితే, బాధితులు అస్వస్థతకు గురవడానికి ఆహారమే కారణమా అనే విషయాన్ని వైద్య పరీక్షలు, ఆహార నమూనాల పరిశీలన, అధికారుల విచారణ ద్వారా నిర్ధారించాల్సి ఉంది.
సమగ్ర విచారణ చేపట్టాలని డిమాండ్
ఈ ఘటనపై సంబంధిత అధికారులు వెంటనే స్పందించి సమగ్ర విచారణ చేపట్టాలని నర్సాపూర్ పట్టణవాసులు కోరుతున్నారు. బాధితుల నుంచి వివరాలు సేకరించి, అవసరమైన ఆహార నమూనాలను సేకరించి పరీక్షలకు పంపించాలని డిమాండ్ చేస్తున్నారు. పరీక్షల ఫలితాలు, విచారణలో వెల్లడయ్యే అంశాల ఆధారంగా తదుపరి చర్యలు తీసుకోవాలని సూచిస్తున్నారు.
విచారణలో ఆహార నాణ్యతలో లోపాలు లేదా నిబంధనల ఉల్లంఘనలు ఉన్నట్లు తేలితే వన్ ప్యాలెస్ రెస్టారెంట్ యాజమాన్యంపై చట్టప్రకారం చర్యలు తీసుకోవాలని పలువురు అభిప్రాయపడుతున్నారు. ఉల్లంఘనల తీవ్రతను బట్టి జరిమానాలు విధించడంతో పాటు, అవసరమైతే లైసెన్స్కు సంబంధించిన చర్యలు కూడా చేపట్టాలని కోరుతున్నారు.
ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు తనిఖీలు నిర్వహించాలి
నర్సాపూర్ పట్టణంతో పాటు పరిసర గ్రామాల్లోని హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లలో ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలు సక్రమంగా అమలవుతున్నాయా లేదా అనే విషయాన్ని అధికారులు తనిఖీ చేయాల్సిన అవసరం ఉందని స్థానికులు అంటున్నారు. వంటగదుల పరిశుభ్రత, ఆహార పదార్థాల నిల్వ, ముడి సరుకుల నాణ్యత, గడువు ముగిసిన పదార్థాల వినియోగం వంటి అంశాలను పరిశీలించాలని కోరుతున్నారు.
ప్రజల ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన అంశంలో నిర్లక్ష్యానికి తావివ్వకూడదని, ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు క్రమం తప్పకుండా తనిఖీలు నిర్వహించాలని పట్టణవాసులు డిమాండ్ చేస్తున్నారు. వన్ ప్యాలెస్ రెస్టారెంట్ ఘటనకు గల కారణాలను అధికారికంగా నిర్ధారించి, వాస్తవాలను ప్రజలకు వెల్లడించాలని కోరుతున్నారు.